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Gestão de meios de hospedagem

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Descrição

Hospedar: esse verbo nos acompanha desde a infância, não é mesmo? Quem nunca hospedou um parente ou amigo? Quem nunca ficou hospedado na casa de alguém? Hospedar, no entanto, não se restringe ao ato de aceitar a permanência de uma pessoa em nossa casa por determinado período. Hospedar significa receber bem o convidado, proporcionando conforto e prazer. Esta obra demonstra a relação entre a hospedagem caseira – que acontece há milhares de anos – e a hospedagem profissional – praticada no ramo da hotelaria. A partir dessa premissa, você ficará por dentro dos detalhes do meio hoteleiro e conhecerá o fluxo que o turista percorre desde a chegada ao hotel até a saída. Para enriquecer o aprendizado, há estudos de caso, atividades e indicações de obras complementares.

Informação adicional

Peso 0,317 kg
Dimensões 1,4 × 14,3 × 21 cm
ISBN

9788544301289

Data de Publicação

01.12.2014

Número de Páginas

264

Encadernação

Brochura (paperback)

Idioma

Português

Edição

1

Formato

Autor

Editora

InterSaberes

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