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Garçom: excelência em atendimento

Servir é uma arte. E é dessa arte que vive a profissão de garçom. Este livro apresenta as funções, características e peculiaridades dessa profissão. Com a sua leitura, você saberá quais são as habilidades e os conhecimentos necessários para desempenhar a função de garçom. Além disso, conhecerá como é o mercado de trabalho dessa profissão. Como garçom, você poderá trabalhar em diversos lugares, tanto no Brasil quanto em outros países. As oportunidades estão em cruzeiros marítimos, restaurantes, hotéis estrelados e eventos. Você poderá servir pessoas importantes ou receber clientes e turistas de todo o mundo.

Servir é uma arte. E é dessa arte que vive a profissão de garçom. Este livro apresenta as funções, características e peculiaridades dessa profissão. Com a sua leitura, você saberá quais são as habilidades e os conhecimentos necessários para desempenhar a função de garçom. Além disso, conhecerá como é o mercado de trabalho dessa profissão. Como garçom, você poderá trabalhar em diversos lugares, tanto no Brasil quanto em outros países. As oportunidades estão em cruzeiros marítimos, restaurantes, hotéis estrelados e eventos. Você poderá servir pessoas importantes ou receber clientes e turistas de todo o mundo.

Peso 0.196 kg
Dimensões 1.3 × 10 × 19 cm
ISBN

9788582125694

Data de publicação

2012

Número de Páginas

258

Encadernação

Brochura (paperback)

Edição

1

Idioma

Português

Autor(es)

Guilherme Guzela

Editora

Editora Intersaberes

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